Oggi vi scrivo di pomeriggio.... eh si... sono in ferie e me la sto godendo.... il relax, la casa, il sole che non scotta più, le passeggiate, le serie tv..... ogni tanto ci vuole!
Ieri sono venuti a trovarmi mio nipote e mia mamma e abbiamo deciso di fare i brownies.... le donne hanno cucinato.... lui si è improvvisato foodblogger e ha documentato tutto su Instragram stories (è più tecnologico di me!!!!)
La ricetta che vi propongo oggi è quella classica americana... è diversa da quella che uso solitamente (che prometto di pubblicare al più presto)... trovo che sia molto più semplice e veloce.
Ovviamente questo post è per chi ama il cioccolato nella sua forma più pura... ho deciso di non usare frutta secca ma solo cioccolato ed è quindi perfetta anche per i bambini.
Possiamo gustare i nostri brownies a colazione (se abbiamo bisogno di una bella carica!) ma anche a merenda accompagnati magari da una pallina di gelato alla vaniglia.
